Larangan wadah makanan berbusa plastik menjadi perdebatan di NYC

BARU YORK – Potensi pelarangan wadah makanan berbusa plastik di kota yang banyak menjual makanan untuk dibawa pulang merupakan topik hangat di kalangan anggota parlemen pada hari Senin ketika mereka memperdebatkan pro, kontra, dan prospek bahan tersebut untuk didaur ulang.

Sebuah kutukan bagi lingkungan bagi sebagian orang, makanan pokok bagi sebagian lainnya, cangkir, piring, dan karton berbahan busa yang sudah dikenal sudah dilarang di San Francisco dan puluhan kota lain di Amerika Serikat dan kemungkinan akan mulai beredar di New York.

Dewan Kota sedang mempertimbangkan usulan-usulan yang bersaing, termasuk tindakan yang akan melarang penggunaan kontainer setelah satu tahun penyelidikan untuk melihat apakah berton-ton kontainer dapat didaur ulang secara efektif – sebuah kemungkinan yang ditentang keras oleh pendukung dan penentang. Perusahaan pendaur ulang plastik di kota tersebut mengatakan bahwa hal tersebut tidak dapat dilakukan saat ini.

“Ini benar-benar sebuah hal yang mendesak untuk dilakukan di masa depan – demi perlindungan Bumi, demi lingkungan kita, demi orang-orang yang bekerja di industri ini,” kata Lewis Fidler kepada rekan-rekan anggota Komite Sanitasi Dewan Kota dalam sidang yang seringkali berlangsung sengit dan berlangsung lebih dari enam tahun. jam.

Namun Anggota Dewan Diana Reyna mengatakan tindakan tersebut akan “membebani usaha kecil secara tidak perlu dengan meningkatkan biaya persediaan,” dan pelanggan pada akhirnya akan menanggung akibatnya.

Belum ada tanggal pasti untuk pemungutan suara di dewan, namun sidang tersebut merupakan upaya untuk memajukan permasalahan ini sebelum tahun ini berakhir. Walikota lingkungan hidup Michael Bloomberg, yang mengusulkan pelarangan kontainer pada bulan Februari dan mendukung usulan dewan, akan meninggalkan jabatannya pada akhir tahun ini. Walikota terpilih Bill de Blasio mengatakan pada hari Senin bahwa dia juga mendukung hal tersebut.

Pedagang kaki lima dan beberapa restoran mempromosikan wadah ringan dan penahan panas yang terbuat dari busa polistiren yang diperluas. Meskipun orang sering menyebutnya Styrofoam, merek tersebut tidak digunakan dalam kemasan makanan, kata produsen Dow Chemical Co.

Namun kontainer-kontainer tersebut membutuhkan waktu lama untuk terurai di tempat pembuangan sampah, dan potongan-potongan busa menyulitkan upaya kota untuk mendaur ulang sampah makanan, kata Wakil Walikota Caswell Holloway pada hari Senin. Sekitar 23.000 ton busa plastik dibuang setiap tahunnya di New York, di mana kota tersebut menghabiskan sekitar $310 juta per tahun untuk mengubur lebih dari 3 juta ton sampah, katanya.

Kontraktor daur ulang plastik Sims Municipal Recycling saat ini tidak dapat memproses dan memasarkan busa plastik, menurut manajer umum Thomas Outerbridge. Namun produsen Dart Container Corp yang berbasis di Michigan. membuat rencana untuk membeli bahan tersebut dari Sims dan mengirimkannya ke Indiana untuk dicuci dan didaur ulang menjadi bentuk yang dapat digunakan untuk membuat bingkai foto.

“Kalau bisa didaur ulang, ya, ayo kita daur ulang,” tapi pejabat kota yakin hal itu tidak mungkin terjadi, kata Holloway, seraya menyebut larangan itu sebagai “cara yang paling hemat biaya dan rasional untuk menanganinya.”

Holloway mengatakan para pejabat menemukan bahwa penggantian rata-rata hanya akan memakan biaya 2 sen lebih banyak per cangkir atau karton.

Namun perubahan ini akan membuat perbedaan besar bagi Louis Maldonado, pemilik dua restoran bernama Tacos Morelos di Queens.

Dia menghabiskan sekitar $1.600 setiap dua minggu untuk memesan total 2.500 cangkir dan piring busa. Dia mengatakan penyelidikannya menemukan bahwa penggantian plastik akan membutuhkan biaya dua kali lipat.

“Ini akan sangat merugikan bisnis saya,” katanya, kemungkinan akan memotong jam kerja para pekerja atau memecat seorang pekerja.

Banyak restoran di New York sudah menghindari busa. Holloway mengatakan pengguna gelas styrofoam plastik terbesar di kota itu, McDonald’s dan Dunkin’ Donuts, telah memberitahu para pejabat bahwa mereka sedang mencari alternatif lain.

Michelle King, juru bicara Dunkin’ Brands, mengatakan dalam sebuah pernyataan bahwa perusahaan berharap mendapatkan penggantinya dalam waktu tiga tahun. Perwakilan McDonald’s tidak segera menanggapi pertanyaan mengenai masalah ini.

Masa jabatan Bloomberg selama 12 tahun telah menghasilkan inisiatif lingkungan mulai dari penanaman 1 juta pohon hingga memperluas daur ulang pada musim semi ini untuk mencakup semua plastik kaku.