Pindahlah, Philly Cheese Steaks: Penerima waralaba ini adalah pendongkrak manfaat Jamba Juice

Pemain Waralaba adalah kolom wawancara Tanya Jawab Pengusaha yang menyoroti pewaralaba. Jika Anda seorang pewaralaba yang ingin berbagi saran dan tip, kirimkan email [email protected].

Dia bersekolah di sekolah hukum. Dia belajar bahasa Inggris di Tiongkok. Namun Andreana Chryssos terus kembali ke kecintaannya pada kebugaran, dan sebagai bagian dari itu, kecintaannya pada Jamba Juice berkembang menjadi bisnis waralaba. Jus Jamba adalah kebiasaan sehat yang pertama kali dilakukan Chyrssos saat seorang atlet di perguruan tinggi mencari penambah energi untuk membantunya bersaing di tim renang kampusnya. “Jamba adalah sumber nutrisi dan kebaikan,” jelas Chryssos. Saat ini, sebagai penduduk Philadelphia, dia berencana mengalihkan fokus Kota Cinta Persaudaraan pada steak keju ke smoothie, jus, dan mangkuk kesehatan yang lebih bergizi dari waralaba miliknya.

Nama: Andreana Chryssos

Milik waralaba: Lokasi Jamba Juice di King of Prussia Mall dan di Willow Grove, Penn., dengan set ketiga akan dibuka akhir bulan ini di Malvern, Penn. Dia memiliki hak pengembangan untuk seluruh pasar Philadelphia.

Sudah berapa lama Anda memiliki waralaba?

Saya membuka toko Jamba Juice pertama saya di King of Prussia Mall pada tahun 2013.

Terkait: Pilihan yang ‘halus’ dan manis untuk sebuah waralaba

Mengapa waralaba?

Jamba Juice didirikan 25 tahun lalu, dengan misi untuk menginspirasi dan menyederhanakan hidup sehat. Jamba menjadi bagian dari rutinitas kebugaran saya sebagai atlet di perguruan tinggi dan saya memutuskan untuk menjadi pewaralaba karena menurut saya itulah cara terbaik untuk membawa visi tersebut ke pasar Philadelphia. Philadelphia adalah kota yang kaya akan sejarah, namun juga terkenal dengan steak kejunya, dan kami ingin mengubah perbedaan tersebut, memastikan bahwa Kota Cinta Persaudaraan (juga) identik dengan cita rasa yang lezat. pilihan sehat seperti smoothie, jus, dan mangkuk kesehatan kami.

Apa yang Anda lakukan sebelum menjadi pemilik waralaba?

Saya bekerja di Tiongkok selama setahun mengajar bahasa Inggris kepada siswa, dan kemudian saya masuk dan lulus dari sekolah hukum, dan mengikuti ujian pengacara. Saya sedang mencari pekerjaan di bidang hukum, namun masih memikirkan apa yang sebenarnya ingin saya lakukan. Saya selalu memiliki hasrat terhadap kesehatan dan kebugaran; (dan) pelatihan saya di bidang hukum telah memberikan keuntungan unik saat saya menjalankan kontrak dan perjanjian bisnis.

Mengapa Anda memilih waralaba khusus ini?

Saya pertama kali diperkenalkan dengan Jamba Juice ketika saya kuliah di University of Miami, Florida. Saya berada di tim renang selama tahun pertama saya, dan di antara latihan dan kelas saya mengisi bahan bakar dengan Jus Jamba, yang membantu saya mempertahankan energi sambil mengonsumsi buah-buahan dan sayuran bergizi. Saya pergi ke Jamba Juice di kampus setidaknya sekali, kadang dua kali, sehari! Setelah tahun pertama, saya menjadi penjaga pantai penuh waktu, bekerja 40 jam seminggu sambil bersekolah penuh waktu, dan saya selalu bepergian. Dan lagi, saya mengandalkan Jamba Juice untuk membuat saya terus maju. Jamba adalah sumber nutrisi dan kebaikan yang nyaman, dan saya sangat percaya pada penawaran menu dan misinya.

Berapa perkiraan biaya yang Anda keluarkan sebelum bisnis Anda resmi dibuka?

Kami menghabiskan sekitar $650.000 sebelum kami resmi membuka bisnis. Kami membayar setengah dari biaya waralaba untuk semua toko dalam perjanjian pengembangan kami, membangun kios kami dan membayar perjalanan pelatihan untuk manajer umum dan dua manajer shift kami, serta pelatihan untuk semua anggota tim kami sebelum kami membuka bisnis. Kami juga melakukan beberapa perjalanan ke California untuk pelatihan dan orientasi dengan Jamba Juice di Emeryville.

Di mana Anda mendapatkan sebagian besar nasihat/melakukan sebagian besar penelitian Anda?
Saya meminta banyak nasihat bisnis dari ibu saya, yang memulai karirnya sebagai akuntan dan kemudian bekerja di bagian sumber daya manusia untuk beberapa perusahaan besar. Saya selalu memulai dengan ibu saya karena pengetahuannya yang luas dan akal sehatnya. Selain itu, saya memiliki latar belakang hukum, yang bermanfaat saat kami meninjau kontrak dan dokumen lain yang terkait dengan bisnis.

Terkait: Seorang franchisee yang besar di Mall Food Court

Apa tantangan paling tak terduga dalam membuka waralaba Anda?

Saya pikir mempelajari semua akronim ritel yang digunakan Jamba! Latar belakang saya bukan di bidang ritel atau jasa makanan, jadi pada dasarnya saya memulai dari awal; tapi itu adalah pendidikan yang luar biasa dan proses yang bermanfaat.

Nasihat apa yang Anda miliki untuk individu yang ingin memiliki waralaba sendiri?

Bersiaplah (untuk kenyataan) bahwa memiliki bisnis sendiri adalah pekerjaan 24/7, 365 hari setahun. Ini bukan pekerjaan biasa Anda. Jika freezer rusak, Anda harus memastikan bahwa freezer tersebut diperbaiki sesegera mungkin. Anda mengelola semua aspek bisnis, dan ini memerlukan banyak manajemen waktu dan energi.

Apa selanjutnya untuk Anda dan bisnis Anda?

Untuk terus memperluas Jamba Juice ke seluruh pasar Philadelphia dan menghadirkan produk-produk sehat ke wilayah tersebut.

Terkait: Menjadi pewaralaba sebagai mantan atlet perguruan tinggi berusia 25 tahun