Suap dan Bir: Tempat Hiburan Malam Teratas di Delhi dalam Aturan Hukum
New Delhi (AFP) – Desa Hauz Khas di New Delhi sama dengan ibu kota India seperti Brooklyn dibandingkan New York, atau Shoreditch dibandingkan London – kawasan yang ramai dengan galeri seni, bar, toko, dan hipster berusia 20-an.
Namun perintah pengadilan pekan lalu yang menutup puluhan restoran populer telah menyoroti pesatnya peningkatan zona yang merupakan mikrokosmos dari pembangunan perkotaan di India yang anarkis, tidak aman, dan penuh korupsi.
Restoran-restoran tersebut ditutup selama lima hari oleh National Green Tribunal, sebuah pengadilan lingkungan hidup pemerintah, yang menemukan bahwa 34 restoran telah gagal mendapatkan izin emisi atau membangun fasilitas pengolahan air limbah.
“Masalah ini telah meningkat selama beberapa bulan terakhir, namun tidak ada yang menganggapnya serius dan sekarang sudah surut,” kata Virat Chhabra, manajer pemasaran restoran multi-masakan Mia Bella.
“Ketika ada tekanan, pihak berwenang memaksa kami untuk tutup,” kata Chhabra, seraya menambahkan bahwa restoran tersebut menghadapi kerugian hampir 350.000 rupee ($5.600) selama akhir pekan, ketika restoran tersebut biasanya dipenuhi oleh para profesional kelas menengah dan ekspatriat.
Pengadilan mengizinkan Mia Bella dan 25 dari 34 restoran yang tutup untuk dibuka kembali pada hari Rabu, asalkan mereka mengatasi masalah polusi.
Hauz Khas Village adalah rumah bagi sekitar 75 galeri seni, butik desainer, bistro, dan bar, banyak di antaranya bersaing untuk menikmati pemandangan di atas bangunan beton berwarna-warni yang menghadap ke reruntuhan makam abad ke-13 yang dibangun di samping danau.
“Desa” ini berkembang secara vertikal dengan kecepatan sangat tinggi, dengan pemilik bangunan menambah lantai untuk bar dan restoran baru. Di gang-gang sempit di permukaan tanah, kabel-kabel listrik menggantung di atas kepala sementara generator cadangan raksasa berdengung di latar belakang.
“Negara ini kehabisan uang. Jika Anda mempunyai uang tunai atau mengenal orang yang tepat, maka pekerjaan Anda akan terselesaikan. Jika tidak, maka Anda harus bekerja keras selama berbulan-bulan, bahkan bertahun-tahun,” kata pemilik salah satu restoran kepada AFP tanpa mau disebutkan namanya. .
Sikap ini menimbulkan kekhawatiran bahwa peraturan kebakaran dan bangunan sering kali dilanggar karena terburu-buru menambah lokasi baru di kawasan tersebut, sebuah alternatif bohemian dibandingkan hotel bintang lima dan pusat perbelanjaan di ibu kota.
Banyak pemilik restoran percaya bahwa tindakan pengadilan minggu lalu adalah karena mereka gagal memenuhi kebutuhan pejabat setempat. Beberapa diantaranya mengaku membayar hampir 10 juta rupee ($160.000) untuk mendapatkan lisensi mereka ketika mereka memulai.
Setiap bulan mereka menyetorkan hingga 10.000 rupee ($160) ke polisi, atau menyerahkan sekotak bir, agar musik keras tetap terdengar hingga larut malam – sebuah pelanggaran terhadap perintah Mahkamah Agung yang melarang musik keras antara pukul 22.00 hingga 06.00. :00 pagi
Pankaj Sharma, aktivis yang mengajukan pengaduan terhadap restoran di pengadilan, mengatakan bahwa mengatasi masalah sampah hanyalah puncak gunung es.
Masih ada kekhawatiran mengenai restoran yang secara ilegal mengambil air tanah dari area tersebut, tempat parkir yang penuh sesak, serta polusi udara dan suara yang disebabkan oleh generator bertenaga diesel.
“Tempat ini benar-benar jebakan maut. Tuhan melarang jika terjadi kebakaran, akan terjadi banyak kekacauan,” kata Sharma kepada AFP.
“Desa ini telah berubah dari pusat kebudayaan menjadi pusat makan dan akan baik-baik saja jika orang-orang ini dapat mempertahankan tempat tersebut.”
Seperti halnya di sektor usaha lainnya, para pengusaha mengeluh bahwa mereka mempunyai pilihan antara membayar suap untuk mendapatkan izin yang mereka perlukan atau harus menunggu berbulan-bulan yang membuat frustrasi.
Izin emisi dan air limbah diperlukan bersama dengan izin kesehatan, keamanan pangan, keselamatan kebakaran, pengendalian polusi, musik dan “sertifikat tidak keberatan” dari polisi.
“Labirin rumit dari banyak jendela menimbulkan biaya kepatuhan yang tinggi dan dapat dihindari, sehingga tidak menguntungkan industri maupun masyarakat,” Samir Kuckreja, presiden National Restaurant Association of India, mengatakan kepada AFP melalui email.
“Faktanya, penundaan izin/persetujuan proyek saja memakan waktu yang sama lamanya dengan pembangunan seluruh fasilitas.”
Kota-kota di India berkembang secara eksponensial seiring dengan pertumbuhan ekonomi pertanian dan keluarga petani yang meninggalkan tanah leluhur mereka di pedesaan untuk mencari pekerjaan dan pendidikan yang lebih baik di daerah perkotaan.
Laporan Prospek Urbanisasi Dunia PBB pada tahun 2011 memperkirakan bahwa populasi perkotaan di India akan tumbuh sebesar 28 persen dari jumlah saat ini sebesar 377 juta menjadi 483 juta pada tahun 2020. Pada tahun 2030, jumlah tersebut akan tumbuh 60 persen menjadi 606 juta.
Namun korupsi, kurangnya penegakan peraturan Bizantium dan kurangnya perencanaan dan investasi pada transportasi umum, perumahan dan infrastruktur lainnya menyebabkan semakin besarnya permasalahan dan bahaya.
Runtuhnya bangunan merupakan kejadian yang sering terjadi dan mematikan di seluruh India, salah satunya terjadi di ibu kota keuangan Mumbai pada bulan April yang menewaskan 74 orang.