Apakah bir adalah minuman pemulihan yang baru?
Apakah Anda menonton minggu lalu untuk menonton seluruh Super Bowl, atau hanya untuk melihat Queen Bey tampil memukau di paruh waktu (Ya, Chris Martin dan Bruno Mars juga tampil, tapi yah, Anda tahu…), Kemungkinannya adalah Anda sudah melihat beberapa iklan yang sekarang terkenal. Salah satu yang membuat kami berpikir dua kali: “Breathe” karya Michelob Ultra.
Squat dengan beban punggung, deadlift, tinju, pernapasan yang sangat berat—pada awalnya, Anda mungkin mengira sedang menonton kampanye terbaru dari merek atletik ternama, bukan? Kemudian muncullah gambar tutup flip-off di bagian akhir, diikuti dengan kata-kata: ‘Dibuat Untuk Itu Yang Berusaha Lebih Jauh.’
TERKAIT: Super Bowl Fitbit hanyalah inspirasi yang Anda butuhkan saat ini
Langkah cerdas, Michelob, dengan licik menyarankan bahwa suhu dingin adalah yang dibutuhkan tubuh Anda setelah berolahraga. Bagaimanapun, penelitian menunjukkan bahwa orang-orang lebih cenderung melakukan hal tersebut minum pada hari-hari mereka berkeringat. Tapi seberapa baikkah satu (atau dua) bir pasca-latihan untuk tubuh Anda?
“Mungkin wajar jika orang berpikir bahwa bir adalah minuman pemulihan yang baik karena mengandung elektrolit dan karbohidrat,” kata Michele Olson, PhD, ahli fisiologi olahraga di Auburn University di Montgomery, Alabama. “Namun, setelah berolahraga kita perlu melakukan rehidrasi, dan alkohol dapat menyebabkan dehidrasi.”
Jika Anda akan membaca studi tahun 2013 itu Jurnal Internasional Nutrisi Olahraga dan Metabolisme Latihan untuk mempertahankan konsep must-have Anda, jangan. Penelitian tersebut tidak serta merta membenarkan menghirup busa setelah berolahraga sebagai cara untuk merehidrasi, namun justru mengatakan bahwa jika Anda ingin meminumnya, bir rendah alkohol—bir dengan kandungan alkohol 2,3 berdasarkan volume (ABV )— dengan tambahan natrium adalah kompromi yang memadai. (FYI: ABV Michelob Ultra adalah 4.2)
TERKAIT: 4 Camilan lezat pasca-latihan untuk pemulihan
Ditambah lagi penggunaan alkohol setelah Anda mendapatkannya di gym menghambat pertumbuhan otot dan sintesis protein. Dengan kata lain, semua kerja keras Anda mungkin sia-sia. Yang lebih buruk: Minum juga dapat mengganggu latihan Anda selanjutnya.
Tidak merasakan keseluruhan skenario memilih antara minuman favorit Anda dan olahraga Anda? Olson mengatakan bahwa jika Anda ingin minum, pilihlah “bir yang sangat ringan, tapi jangan lupa untuk mengejarnya dengan air dan nutrisi yang tepat.” Namun, pilihan terbaik Anda adalah, “Selalu rehidrasi dengan air dan konsumsi protein yang mudah dicerna (seperti yogurt rendah lemak) bersama dengan sumber karbohidrat (seperti pisang) untuk meningkatkan pemulihan pasca olahraga,” katanya.
Artikel ini pertama kali tayang di Health.com.