Alasan cerdas mengapa pola makan Anda sebenarnya tidak sehat
Jadi Anda pikir Anda telah melakukan segalanya dengan benar dalam hal makan sehat. Anda sarapan setiap hari, memasukkan berbagai buah dan sayuran ke dalam makanan Anda, dan mencoba membatasi makanan olahan dan cepat saji sebanyak mungkin. Tapi entah kenapa, 10 pon sial itu tidak bergeming. Siap untuk menyerah? Tidak secepat itu!
Kebanyakan orang akan terkejut mengetahui bahwa meskipun pola makan mereka sangat sehat, ada beberapa makanan yang tidak disangka-sangka dapat menggagalkan niat terbaik untuk menurunkan berat badan. Berikut tiga makanan sehat yang dapat menyelinap ke dalam pola makan Anda dan membuat Anda keluar jalur:
Gula tersembunyi
Granola, yogurt beku bebas lemak, dan protein batangan semuanya tampak tidak berbahaya. Ini tidak seperti Anda mengunyah donat, bukan? Anda mungkin terkejut betapa banyak gula yang tersembunyi dalam pilihan Anda yang disebut lebih sehat. Lihat perbandingan ini:
• 1 cangkir Kellogg’s Froot Loops = 26 g atau 6 sendok teh gula
1 cangkir granola rendah lemak Kellogg = 28 g atau 7 sendok teh gula
• ½ cangkir es krim Ben & Jerry’s Chocolate Fudge Brownie = 32 g atau 8 sendok teh gula pasir
½ cangkir Ben & Jerry’s Chocolate Fudge Brownie yogurt beku = 34 g gula pasir
• 3 Oreo = 25 g atau 5 sendok teh gula
1 Balance bar = 23 g atau 5 sendok teh gula
Menakjubkan? Yoghurt beku Ben & Jerry’s mungkin lebih rendah lemaknya, tetapi biasanya lebih rendah lemak berarti lebih banyak tambahan gula. Gula tambahan akan menambah asupan kalori harian Anda dan juga lingkar pinggang Anda.
Penetasan lemak
Sebagian besar dari kita pernah mendengar tentang lemak tak jenuh yang sehat versus lemak jenuh yang menyumbat arteri. Mengonsumsi lemak tak jenuh berupa minyak zaitun, kacang-kacangan dan selai kacang, alpukat, serta ikan berlemak membantu mengurangi peradangan yang dapat memicu diabetes, penyakit jantung, dan penyakit lainnya. Terlepas dari manfaat kesehatannya, ada baiknya mengonsumsi lemak tak jenuh secara berlebihan.
Mengoleskan satu sendok makan selai kacang alami pada roti panggang baik untuk sarapan yang mengenyangkan. Mengonsumsi selai kacang dari stoples dengan sendok tanpa berpikir panjang dapat menambah asupan lemak yang setara dengan sepotong kue keju.
Hal yang sama berlaku untuk minyak zaitun. Membasahi sayuran dengan minyak zaitun untuk digoreng atau membuat vinaigrette buatan sendiri dapat menambah ratusan kalori jika Anda bertangan berat.
Selalu ukur lemak Anda, bahkan yang sehat. Satu hingga dua sendok makan minyak zaitun atau selai kacang dapat bermanfaat sekaligus menjaga kalori dan lemak tetap terkendali.
Semoga tips ini membantu Anda mengidentifikasi beberapa kendala makan sehat. Melakukan perubahan kecil ini dapat membantu menghemat beberapa ratus kalori. Pada akhirnya, defisit kalori ini dapat menyebabkan penurunan berat badan sebanyak 1 hingga 2 pon per minggu.
Tanya Zuckerbrot MS, RDadalah ahli diet terdaftar yang terkenal secara nasional yang berbasis di New York dan pencipta program nutrisi berserat tinggi untuk menurunkan berat badan, kesehatan, dan untuk pengobatan berbagai kondisi medis. Tanya menulis buku penurunan berat badan terlaris Diet faktor Fdan dia adalah ahli diet pertama dengan garis nasional makanan berserat tinggiyang dijual dengan nama F-Factor. Menjadi penggemar Tanya op Facebookikuti dia lebih jauh Twitter Dan LinkedIndan kunjungi situs webnya Ffactor.com.
