Restoran makanan cepat saji menargetkan anak -anak kita, menunjukkan studi
Restoran makanan cepat saji sedang memperkuat upaya untuk memasarkan diri dan produk makanan yang tidak sehat kepada anak -anak dan balita dengan iklan televisi, situs web dan bahkan menu mereka sendiri, kata para peneliti.
Mereka mengatakan bahwa upaya industri untuk mengatur dirinya sendiri telah gagal dan bahwa pejabat pemerintah di semua tingkatan diminta untuk menyatakan anak -anak sebagai kelompok yang dilindungi dan untuk menghentikan upaya pemasaran yang menarik obesitas anak -anak, masalah kesehatan AS yang serius.
“Apa yang telah kami temukan dalam data pemasaran adalah sejumlah besar iklan makanan cepat saji yang dimulai ketika anak -anak berusia 2 tahun,” Jennifer Harris, dari Yale University Rudd untuk Kebijakan & Opersity Food di Connecticut, mengatakan kepada penugasan telepon.
Harris dan rekannya menghabiskan satu tahun mempelajari 12 rantai makanan cepat saji besar, menganalisis dan mempelajari kalori, lemak, gula dan natrium dalam item menu dan kombinasi makanan anak yang memesan anak -anak dan remaja.
Laporan yang tersedia di http://www.fastfoodmarketing.org, menemukan industri lebih dari $ 4,2 miliar pada tahun 2009 untuk pemasaran dan iklan di televisi, internet, media sosial, dan aplikasi seluler.
“Meskipun janji untuk meningkatkan praktik pemasaran mereka, perusahaan makanan cepat saji tampaknya memperkuat upaya mereka untuk menargetkan anak -anak,” kata Harris.
“Hari ini, balita melihat 21 persen lebih banyak iklan makanan cepat saji di TV daripada yang mereka lihat pada tahun 2003, dan anak -anak yang agak lebih tua melihat 34 persen lebih banyak.”
McDonald’s Corp memiliki 13 situs, yang menarik 365.000 pengunjung anak yang unik di bawah 12 setiap bulan. Satu, Ronald.com, secara khusus ditargetkan pada balita.
Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit AS mengatakan dua pertiga orang dewasa Amerika dan 15 persen anak -anak kelebihan berat badan atau obesitas. Di beberapa negara, tingkat obesitas anak -anak lebih dari 30 persen.
Pilihan yang lebih sehat
AS pertama Dame Michelle Obama, yang mengarah ke inisiatif administrasi tentang inisiatif obesitas anak -anak, telah mendesak produsen makanan untuk mengepak makanan lagi, jadi lebih sehat untuk anak -anak.
Pada tahun 2007, McDonald’s dan perusahaan makanan dan minuman utama Amerika lainnya berjanji untuk mengadopsi kontrol yang lebih ketat atas iklan kepada anak -anak di bawah 12.
“Sebagian besar restoran akan mengatakan bahwa mereka telah menambahkan pilihan yang lebih sehat ke menu mereka selama beberapa tahun terakhir,” Marlene Schwartz dari Yale, yang bekerja pada penelitian ini, mengatakan kepada briefing.
“Dalam kebanyakan kasus, Anda harus bekerja sangat keras untuk mendapatkan sisi yang sehat atau minum di restoran cepat saji,” kata Schwartz. “Kamu perlu tahu itu ada, dan kamu harus memintanya.”
Burger King mengatakan dalam sebuah pernyataan bahwa itu “memperkuat dedikasinya di daerah ini sejak 2007 dengan meningkatkan kriteria nutrisi untuk makan anak -anak yang diiklankan,” termasuk pengurangan natrium.
McDonald’s mengatakan dia memenuhi janjinya. “Kami terutama mengiklankan Chicken McNugget Happy Meal 375-Calorie yang populer, yang meliputi gipper apel, ujung karamage rendah lemak, dan cangkir susu 1 persen dengan susu rendah lemak,” kata juru bicara Neil Golden dalam sebuah pernyataan.
Para peneliti menemukan bahwa remaja membeli 800 hingga 1100 kalori, atau nilai setengah hari.
Kelly Brownell dari Yale mengatakan bahwa pemerintah negara bagian dan lokal dapat melembagakan perilaku pemasaran restoran, menunjukkan bahwa hukum San Francisco disetujui minggu lalu, memberikan mainan pada makanan anak -anak.
Brownell berharap laporan hari Senin akan berbuat lebih banyak.
“Akan ada kemarahan, bahkan mungkin kemarahan, yang akan membentuk jalan bagi undang -undang dan bahkan tindakan peraturan,” katanya.
