Peternak babi Amerika berjuang mengatasi virus babi yang kejam
Bill Luckey berharap dapat mencegah wabah PEDV di masa depan di peternakannya dengan meningkatkan langkah-langkah keamanan hayati.
Bill Luckey, 59, memperkirakan bahwa dia telah bekerja di industri peternakan babi selama 55 tahun – termasuk saat dia membantu ketika masih kecil di peternakan babi keluarga mereka.
Namun sejak virus diare epidemik babi (PEDV) terjadi, Peternakan Sapi berkepala 600 di Columbus, Neb.
“Kami menderita… penyakit yang berbeda-beda, namun banyak di antara mereka yang tampaknya berhasil melewati penyakit tersebut dan terus melanjutkan penyakitnya,” kata Luckey kepada Foxnews.com. “Ketika orang-orang ini membicarakan hal ini dengan produsen lain, beberapa dari orang-orang ini masih terjadi 20 hingga 30 minggu setelah wabah pertama dan masih mengalami masalah… Ini hanya membuat frustrasi dari sudut pandang bahwa kita tidak tahu banyak tentang hal itu.”
Menurut Departemen Pertanian AS (USDA), Pedv telah membunuh sekitar 7 juta babi di AS sejak pertama kali diidentifikasi pada Mei 2013. Pedv adalah virus Corona yang menyerang babi, menyebabkan diare dan muntah. Meskipun babi dewasa dapat terinfeksi, virus ini terutama menyasar babi dan dapat menyebabkan angka kematian sebesar 100 persen. Virus ini tidak mempengaruhi produk daging babi yang dapat dimakan dan tidak menimbulkan ancaman bagi kesehatan manusia.
Luckey mengatakan Ped-V pertama kali menyerang peternakannya pada bulan Desember 2013, menyebabkan mereka kehilangan produksi penuh antara 1.500 dan 2.000 bayi.
“Jika pada dasarnya Anda kehilangan enam hingga delapan minggu produksi, itu berarti saya mengalami lubang yang cukup besar dalam operasi saya,” kata Luckey.
Petani lain di wilayah barat tengah juga mengalami kerugian serupa. Phil Borgic, 57, telah bekerja di produksi daging babi selama 40 tahun. Ketika Pedv pada bulan Januari Pedv di Nokomis, Illinois, Take dia kehilangan sekitar 10 persen produksinya untuk tahun tersebut.
“Sepertinya ini adalah tahun yang baik, dan sekarang kami akan menjual minimal 10 persen lebih sedikit untuk tahun ini,” kata Borgic kepada FoxNews.com.
Borgic mengatakan dia sedang bersiap menghadapi virus yang akan menyerang peternakannya. Setelah penyakit itu menyerang, dia dengan cepat mendorong penyebaran penyakit ini melalui induk babinya, dengan harapan bahwa mereka akan mengembangkan antibodi terhadap virus tersebut. Namun, masih belum jelas berapa lama antibodi ibu terhadap Pedv Last dan Borgic mengatakan dia siap menghadapi wabah penyakit tersebut.
“Saya tidak terlalu optimistis kita bisa mengendalikannya lagi di musim dingin,” kata Borgic. “Tetapi saya berharap kita mempunyai tingkat kejadian yang jauh lebih rendah, dan peternakan SOW yang melakukan hal ini tidak akan mengalami kerugian yang sama seperti yang kita alami pada musim dingin yang lalu.”
Pada tanggal 5 Juni 2014, USDA mengumumkan $26,2 juta untuk pendanaan guna memerangi distribusi PEDV. Dana tersebut digunakan untuk mendukung petani HOG dalam meningkatkan upaya mereka untuk meningkatkan keamanan hayati, setelah pengujian diagnostik dan untuk mendukung pengelolaan dan pengendalian penyakit. Dana lainnya akan digunakan untuk mengembangkan vaksin penyakit ini dan digunakan untuk penelitian PEDV. Meskipun vaksin baru-baru ini disetujui untuk melawan PEDV, efektivitasnya masih belum terlihat.
Namun, laporan dokter hewan memperingatkan bahwa penyakit ini dapat memburuk pada bulan-bulan musim dingin – dan banyak pertanyaan mengenai cara terbaik untuk mencegah dan mengendalikan penyakit ini, atau mengapa penyakit ini mempengaruhi beberapa peternakan, namun tidak pada peternakan lainnya.
Luckey mengatakan meskipun dia mengetahui bahwa Pedv berada di AS, pertaniannya adalah salah satu pertanian pertama di Nebraska yang terkena dampaknya – dan hal ini mengejutkannya.
“Kami masih belum tahu dari mana asalnya, karena kami terisolasi dan kelihatannya aneh kenapa kami tertular,” kata Luckey. “Dan itulah sebabnya kami mengubah beberapa protokol… Kami berharap semuanya berjalan baik, kita akan menyadari bahwa bulan-bulan musim panas akan datang dan cuaca lebih hangat, semoga penyebaran penyakit ini akan tertunda.”
Meskipun Borgic dan Luckey mengatakan bisnis mereka akan terpuruk tahun ini, harga daging babi yang lebih tinggi akan mengurangi kerugian mereka. Keduanya telah mengubah peternakan masing-masing, termasuk meningkatkan biosekuriti dengan menerapkan teknik sterilisasi yang lebih menyeluruh dan pada kendaraan yang digunakan untuk mengangkut babi.
“Saat ini, kesehatan babi sangat baik, mungkin lebih baik dari sebelumnya, dan hal ini hanya bisa terjadi karena peningkatan keamanan hayati, pembersihan bangunan yang lebih baik, disinfeksi dua kali, apa pun itu, dan menjadi lebih sadar akan apa yang terjadi dan melakukan sedikit lebih baik dengan keamanan hayati di kandang,” kata Luckey.
Namun, kurangnya informasi tentang asal muasal wabah PEDV dan cara terbaik mengendalikannya masih membuat frustasi bagi para pelaku industri peternakan babi.
“Pada dasarnya, kita memerlukan dana penelitian untuk menyelidiki penyembuhan hal semacam itu,” kata Luckey. ‘Tetapi kita juga harus memiliki koordinasi antar laboratorium diagnostik, sehingga jika ada wabah, komunikasi dapat dengan cepat dilakukan ke seluruh industri tentang apa yang ada di sana, sehingga kita tahu apa yang harus segera dicari daripada bertanya-tanya, ‘Apa itu?’ ‘