Diet ‘Buat Aturan Anda Sendiri’

Tara Stiles, yang dikenal sebagai “Pemberontak Yoga”, memperkenalkan bentuk latihannya yang mudah diakses ke seluruh dunia. Saat Anda melihatnya beraksi, Anda mungkin akan bertanya-tanya, “Apa yang dia makan dan bolehkah saya minta sedikit?”

Setelah berulang kali menanyakan pertanyaan itu, Tara menuliskan jawabannya di atas kertas dalam buku “Buat Aturan Diet Sendiri”.

Konsepnya adalah pembaca harus memiliki program yang didasarkan pada kepekaan terhadap tubuh mereka dan memperhatikan apa yang cocok untuk mereka.

Tumbuh di kota kecil Newton, Illinois, Stiles selalu sadar akan kesehatan. Dia mengaku berjuang dengan kelainan makan saat remaja di New York setelah mengalami pelecehan seksual.

“Sejujurnya saya tidak berpikir saya mempunyai dampak dan semua efek samping serta perilaku yang saya kembangkan karena saya harus mengendalikan sesuatu,” katanya.

Sulit dipercaya dia akan hidup dari permen dan soda pada masa itu, tapi sekarang dia hanya menyukai makanan sederhana dan memuaskan. Stiles memasak sebanyak mungkin di rumah dan membagikan kreasinya di Instagram dan di buku.

Resep mac dan keju Stiles dibuat dengan kacang mete, yang membuat hidangan bebas susu menjadi lembut dan menyediakan antioksidan, magnesium, dan tembaga—yang bagus untuk tulang yang kuat dan sendi yang fleksibel.

“Hidangan ini adalah ‘mac dan keju’ yang luar biasa dengan saus kacang mete dan saya menemukannya di situs web luar biasa bernama Detoxinista dan tampak sangat menakjubkan di gambar dan saya berpikir, ‘Bagaimana saya bisa membuatnya jadi’ sedikit lebih pedas dan bahkan lebih memanjakan dan lembut?’” kata Stiles. ‘Apa yang bisa saya lakukan agar setiap pria dalam hidup saya – bahkan ayah saya – ingin memakannya?’

Mac dan Keju Tara Stiles
Hati 4

4 cangkir kulit pasta
2 cangkir brokoli cincang
1 cangkir kacang mete utuh
1 sendok makan mustard Dijon
½ gelas air
1½ sendok teh serpihan cabai merah
1 sendok teh bubuk kari
½ cangkir ragi nutrisi
2 cangkir jamur cremini cincang
Jus ½ lemon

– Panaskan oven hingga 350 derajat Fahrenheit.
– Siapkan pasta sesuai petunjuk kemasan.
– Sementara itu, taruh brokoli di atas loyang dan masukkan ke dalam oven hingga bagian atasnya berwarna coklat, sekitar 15 hingga 20 menit.
– Haluskan kacang mete, mustard Dijon, air, serpihan cabai merah, bubuk kari dan ragi nutrisi dalam blender hingga halus untuk membuat saus.
– Jika pasta sudah empuk, angkat dari api dan tiriskan.
– Kembalikan pasta ke dalam panci, lalu tambahkan brokoli, jamur, dan saus.
– Aduk adonan hingga tercampur sempurna.
– Tuang seluruh adonan ke dalam loyang kaca.
– Panggang selama 25 menit.
– Setelah pasta dikeluarkan dari oven, taburi dengan jus lemon.

Sesuai dengan akarnya, yoga adalah bagian besar dari buku ini. Namun meditasi, yang dilakukan Stiles untuk menghilangkan stres, juga penting.

“Ini tidak seperti meditasi telah menyembuhkan hidup saya dan sekarang semuanya menjadi sangat indah dan ‘ahh’ dan para malaikat bernyanyi dan sebagainya, tapi saya tahu itu adalah alat yang selalu dapat saya gunakan kembali yang segera mengubah kembali ke ketenangan. dan nyaman, itu sangat membantu,” ujarnya.

Untuk informasi lebih lanjut tentang buku dan studio Stiles, Strala Yoga, klik di TaraStiles.com.