Ikan diet dapat menangkal penyakit Alzheimer
Mengonsumsi ikan dapat menjaga kesehatan otak dan mengurangi risiko penyakit Alzheimer, kata sebuah studi baru.
Dalam penelitian tersebut, orang yang makan ikan panggang atau goreng setidaknya sekali seminggu memiliki volume yang lebih besar materi abu-abu di area otak yang diketahui terlibat dalam memori dan pembelajaran. Selain itu, orang dengan volume yang lebih tinggi di area ini mengurangi risiko terkena penyakit Alzheimer sebanyak lima kali lipat dalam periode lima tahun.
Sebaliknya, orang yang makan ikan goreng tidak mendapat perlindungan terhadap Alzheimer.
Temuan ini menunjukkan bahwa pilihan gaya hidup bisa melawan penyakit Alzheimerkata peneliti studi Dr. Cyrus Raji, dari Fakultas Kedokteran Universitas Pittsburgh.
Sementara penelitian lain telah mengaitkan konsumsi ikan dengan penurunan risiko penyakit Alzheimer, penelitian ini adalah yang pertama menguji pengaruh makan ikan pada struktur otak sebenarnya, kata Raji.
Studi ini dipresentasikan hari ini (30 November) pada pertemuan tahunan Radiological Society of North America di Chicago.
Peningkatan materi abu-abu
Penelitian ini melibatkan 260 orang yang menjawab pertanyaan tentang konsumsi ikan mingguan mereka, dan kemudian otak mereka dipindai menggunakan magnetic resonance imaging (MRI) 10 tahun kemudian.
Orang dengan volume materi abu-abu yang lebih besar di area otak yang disebut hippocampus, posterior cingulate, dan orbital frontal cortex lebih kecil kemungkinannya terkena penyakit Alzheimer atau sejenis gangguan berpikir yang dikenal sebagai gangguan kognitif ringan.
Kaitan ini tetap ada bahkan setelah para peneliti memperhitungkan faktor-faktor yang mungkin mempengaruhi risiko seseorang terkena Alzheimer, termasuk usia partisipan, jenis kelamin, dan aktivitas fisik.
Materi abu-abu penting bagi kemampuan otak untuk berfungsi, dan penurunan volume materi abu-abu menunjukkan hal tersebut otak menyusutkata Raji.
Baik untuk otak
Ikan mengandung asam lemak omega-3 yang bisa untuk kepentingan otak dan melindungi terhadap penyakit Alzheimer, kata Raji. Omega-3 meningkatkan aliran darah ke otak, yang pada gilirannya memberikan lebih banyak oksigen dan nutrisi ke sel-sel otak. Selain itu, omega-3 mengurangi peradangan di otak, dan dapat melindungi terhadap penumpukan plak amiloid yang diduga menjadi penyebab penyakit Alzheimer, kata Raji.
Ada kemungkinan bahwa faktor gaya hidup selain yang diperhitungkan dalam penelitian ini, termasuk faktor sosial ekonomi, berkontribusi terhadap penurunan risiko penyakit Alzheimer yang terlihat pada beberapa orang dalam penelitian ini, kata para peneliti.
Dalam sebuah laporan baru-baru ini, Institut Kesehatan Nasional (National Institutes of Health) meninjau data mengenai faktor risiko penyakit Alzheimer dan menyimpulkan bahwa bukti yang tersedia saat ini tidak cukup untuk menyatakan bahwa penyakit Alzheimer dapat menyebabkan penyakit Alzheimer. faktor risiko yang dapat dimodifikasiseperti pola makan, mempengaruhi perkembangan penyakit Alzheimer.
Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memvalidasi hasil, menurut penelitian tersebut.
Berikan kepada: Konsumsi ikan yang dipanggang atau digoreng dapat melindungi terhadap penyakit Alzheimer.
