Industri Organik -Kok tumbuh dengan permintaan konsumen

Industri makanan organik mendapatkan peningkatan di Capitol Hill, dipimpin oleh meningkatnya permintaan konsumen dan masuk ke negara -negara pertanian tradisional. Tetapi semua orang tidak melakukannya dengan baik di Kongres.

Ketegangan antara pertanian konvensional dan organik yang dimasak minggu ini selama debat tentang komite pertanian LAAT, tentang sebuah peternakan yang telah menghasilkan tanaman tradisional selama beberapa dekade dan sebagian besar diabaikan organisasi organik.

Lalu rep. Kurt Schrader, D-Are., Seorang mantan petani organik, menawarkan amandemen untuk memudahkan bisnis organik untuk mengatur kampanye promosi di industri ini, ada kemunduran cepat dari beberapa Republikan negara pertanian, dengan satu anggota yang mengatakan dia Tidak melakukannya, saya ingin melihat industri mendapatkan tumpangan gratis dan pengaduan lain tentang Organik “terus -menerus serangan terhadap pertanian.”

“Ini adalah salah satu hal yang menangkap saya dan menimbulkan kekhawatiran saya adalah kurangnya rasa hormat terhadap pertanian tradisional di industri ini,” kata Rep. Austin Scott, R-Ga. Tanaman yang dimodifikasi di pasar.

Pada saat yang sama, Scott mengakui bahwa dia dan istrinya membeli makanan organik.

Minat konsumen yang meningkat pada obat -obatan organik sulit bagi beberapa orang Partai Republik untuk diabaikan. Delapan Partai Republik, sebagian besar anggota komite yang lebih baru, bergabung dengan semua Demokrat panel untuk mendukung amandemen, yang diadopsi 29-17.

Reputasi. Vicky Hartzler, seorang Republikan Missouri yang memiliki bisnis peralatan pertanian dan pertanian gandum dan kedelai, mengatakan dia mendukung amandemen, bukan hanya karena membantu agen organik menjadi baik untuk pertanian, tetapi karena banyak pemilihnya memakan makanan organik.

“Organik adalah pasar ceruk di bidang pertanian dengan pangsa pasar yang berkembang, sehingga masuk akal bagi saya untuk memungkinkan petani menginvestasikan sebagian dana mereka sendiri untuk mempromosikan produk mereka,” katanya.

Amandemen ini akan memungkinkan industri organik untuk mengatur dan membayar kampanye Asosiasi Industri Persatuan, yang disebut ‘checkoff’ yang difasilitasi oleh Divisi Pertanian, tetapi pemerintah tidak membutuhkan biaya. Program promosi ini secara tradisional terbatas pada komoditas atau tanaman individu, yang menghasilkan kampanye terkenal seperti ‘mendapat susu’? dan “Daging Sapi: Itulah untuk makan malam.”

Amandemen tidak akan membuat program semacam itu untuk agen organik, tetapi akan memungkinkan USDA untuk menyetujui kampanye promosi organik jika industri memutuskan akan memilikinya. Laura Batcha dari Asosiasi Perdagangan Organik mengatakan salah satu alasan mengapa industri akan menyetujui kampanye adalah bahwa banyak produsen organik khawatir bahwa konsumen tidak mengerti bahwa produk yang “tentu saja” tentu saja organik, yang membutuhkan sertifikasi.

Industri organik telah meledak selama dekade terakhir, dengan penjualan $ 35 miliar dan 10 persen tumbuh hanya tahun lalu. Ada lebih dari 17.000 bisnis organik bersertifikat di negara ini.

Produsen tanaman organik dan tanaman konvensional telah lama bertentangan, karena produk organik telah mencengkeram pangsa pasar – lebih dari 4 persen penjualan makanan dan minuman pada tahun 2011 – dan industri mengiklankan makanan organik daripada lebih sehat daripada makanan lainnya. Produk organik harus disertifikasi oleh USDA dan dibudidayakan tanpa pestisida dan bahan -bahan yang dimodifikasi secara genetik, pilar pertanian tradisional.

Program yang dijalankan oleh pemerintah, seperti yang akan diizinkan berdasarkan amandemen, harus positif dan tidak menolak produk lain, dan beberapa anggota parlemen berhati -hati bahwa kampanye semacam itu akan dimungkinkan.

“Bagaimana cara saya menawarkan daging babi organik tanpa tidak menghormati babi non-organik?” tanya Ketua Pertanian Pertanian, Frank Lucas, R-Kla, yang menentang amandemen tersebut.

Mike Conaway, R-Texas, memiliki bagian dari amandemen yang akan memungkinkan produsen organik untuk memilih dari kampanye komoditas lain, opsi yang tidak diberikan kepada produsen konvensional.

“Sepertinya bagi saya bahwa mereka memiliki tumpangan gratis untuk hal ini,” kata Conaway dalam pertukaran yang kadang -kadang marah dengan Schrader.

Terlepas dari dendam, peluang amandemen menjadi undang -undang itu baik, karena komite pertanian Senat menambahkan amandemen yang sama pada versinya dari RUU pertanian.

Schrader mengatakan kepada rekan -rekannya bahwa pelukan agen organik sangat penting untuk menyerukan kepada konsumen pada saat pertanian besar sering di -demonisasi oleh budaya populer. Dia mengatakan bahwa banyak anak muda kembali ke pertanian karena pertanian non -syarat.

“Pertanian AS dikepung,” katanya. “Orang -orang perkotaan tidak mengerti dari mana makanan dan serat mereka berasal. … Intinya di sini adalah dengan mudah -mudahan memposisikan pertanian AS di mana kita tidak selalu mencoba mengejar ketinggalan dengan apa yang diinginkan konsumen Amerika.”

Associated Press berkontribusi pada laporan ini.

Ikuti kami untuk Twitter.com/foxnewslatino
Seperti kita di facebook.com/foxnewslatino