Liburan di Farm Stay Ubah liburan menjadi liburan

Penduduk kota yang mencari destinasi liburan unik dan pedesaan mengemas tas mereka dan pergi ke pedesaan untuk menjadi petani kamp selama seminggu. “Farmstay” bukanlah hal baru bagi orang-orang yang tinggal di Eropa, di mana tidur dan makan di antara hewan dan tumpukan jerami adalah hal biasa, karena kurangnya hotel di antara desa-desa terpencil dan hamparan perbukitan yang luas. Konsep ini telah muncul di Amerika Serikat selama bertahun-tahun. Semakin banyak petani yang membuka pintu gudang dan mendirikan tenda, tidak hanya untuk menghasilkan uang tambahan, namun juga untuk membantu mengedukasi wisatawan yang ingin bertualang tentang cara makanan diproduksi, dan apa yang diperlukan untuk menumbuhkan aktivitas pemeliharaan yang nyata. . peternakan.

Menurut Farm Stay US, saat ini terdapat 905 peternakan dan peternakan di seluruh negeri yang menawarkan penginapan, dengan jumlah terbesar, 304, di wilayah barat AS. 169 properti Farm Stay tersebar di Selatan, 134 di Midwest, 125 di Atlantik Tengah, Timur Laut memiliki 104 tempat liburan pertanian, sedangkan Barat Daya memiliki 69 tempat.

Bisnis agrowisata menghasilkan pendapatan lebih dari $566 juta untuk pertanian yang menawarkan kegiatan agrowisata pada tahun 2007 menurut Sensus Pertanian USDA terbaru (dilakukan setiap lima tahun). Bagi petani Dan dan Kate Marsiglio, yang mengoperasikan Stony Creek Farm milik keluarga di Walton, New York, menerima tamu Farm Stay tidak hanya menghasilkan uang tambahan, namun juga membantu memicu minat terhadap pertumbuhan pertanian. Dan Marsiglio mengatakan kepada Fox, “Kita dapat mendidik dari pertanian dibandingkan dengan ruang kosong yaitu lingkungan pasar petani di mana kita harus menghasilkan sesuatu yang mengingatkan kita pada pertanian.” Istrinya, Kate, menambahkan, “Saya pikir semakin banyak orang mulai bertanya dari mana makanan mereka berasal, dan saya pikir semakin banyak orang menyadari bahwa mereka tidak terhubung dengan hal-hal tersebut. Jadi ketika Anda datang ke sebuah peternakan dan Anda melihat ‘ di sebuah peternakan, mungkin Anda sedang memerah susu sapi, mungkin Anda sedang mengumpulkan telur, dan Anda mulai menyadari, makanan-makanan ini, Anda tahu, produk-produk ini berasal dari suatu tempat dan mereka menyadari adanya hubungan yang nyata.”

Menjalin hubungan tersebut dalam kenyamanan adalah nilai jual yang besar dari menginap di peternakan Marsiglios, karena mereka telah bermitra dengan Feather Down Farms, sebuah perusahaan Belanda yang mempromosikan penginapan pertanian dengan tenda-tenda berperabotan lusuh dan apik. Untuk harga sebuah hotel (biaya berkisar dari $525 dolar untuk dua malam, $685 untuk empat malam dan tenda dapat menampung hingga 6 orang) para tamu dapat tidur di sebelah sungai kecil, bangun bersama ayam, mengumpulkan telur, memasaknya sarapan, dan berpartisipasi dalam pekerjaan pertanian sesedikit atau sebanyak yang mereka pilih. Memberi makan babi, memetik sayuran dari kebun, menggulung jerami, dan memerah susu sapi semuanya merupakan menu pekerjaan sehari-hari.

Pete dan Molly Quinn dari Chicago meninggalkan rutinitas musim panas di taman hiburan dan mengajak kedua anak mereka, Natalie yang berusia 6 tahun dan Benjamin yang berusia 5 tahun, ikut dalam petualangan tersebut. Mary Quinn berkata, “Ini, Anda tahu, seperti berkemah. Anda mendapatkan semua manfaatnya dan Anda tahu berpartisipasi di pertanian. Dan kemudian pada malam hari Anda tidur di tempat tidur sungguhan dengan seprai bersih dan mandi air panas. Sungguh luar biasa .” Dia menambahkan, “Bagi saya, ini lebih tentang berpartisipasi dalam kegiatan pertanian dan, Anda tahu, menyaksikan roda berputar di kepala anak saya sehingga mereka memahami cara kerja sistem pangan secara keseluruhan.” Suaminya setuju dan mengatakan, “Kami berasal dari kota besar, jadi bisa datang dan melakukan ini untuk kami, itu bagus.”

Keluarga Marsiglio, dan para petani lain seperti mereka, berharap antusiasme keluarga Quinn akan meningkatkan minat para tamu penginapan pertanian di masa depan. Kate Marsiglio mengatakan, “Saya pikir ada beberapa orang yang datang dengan niat untuk mengajar anak-anak mereka – dan kemudian saya pikir ada beberapa orang yang datang dengan tujuan untuk bersantai, dan mereka pulang dengan mata terbuka dan mereka menyadari bahwa ada adalah semua hal yang telah dipelajari anak-anak mereka, dan mereka pasti akan kembali.

Klik Di Sini Dan Di Sini untuk mengetahui lebih lanjut tentang Peternakan Stony Creek.