Maqui Berry: Superfruit terbaru

Pada titik ini, kami secara bebas dibanjiri dengan kisah -kisah buah super, khususnya superberry.

Hari ini, semua orang tahu bahwa blueberry, blackberry, blackberry, acai, raspberry dan flierberry sangat baik untuk kesehatan. Tetapi sedikit yang pernah mendengar salah satu superberry terbesar dari semuanya, Maqui Berry. Baru -baru ini, saya melakukan perjalanan ke bagian selatan Chili, di wilayah Patagonia, di mana saya mengalami Maqui Berry, orang -orang asli Mapuche yang memanen berry, dan wilayah Patagonia yang megah di mana Maqui tumbuh banyak di alam.

Maqui Berry (Aristotelia chilensis) adalah berry ungu intens yang tumbuh melalui bagian -bagian Wild Chile Selatan. Di sepanjang jalan dan jalan raya, semak maqui berry mudah dilihat. Mereka tumbuh di seluruh bukit, di seluruh negeri dan di perbatasan daerah berhutan. Saat ini, Maqui tidak dibudidayakan. Ada begitu banyak yang tersedia di alam, budidaya tidak perlu

Orang -orang yang menjual sebagian besar maqui berry secara komersial adalah Mapucheindians asli Chili. Mapuche, yang dikenal sebagai Warriors Angry, adalah satu -satunya masyarakat adat di Amerika yang tidak ditaklukkan oleh jatuh di penjajah. Di Chili selatan, saya melakukan perjalanan ke sekitar Maihue ‘(pron: hway saya), ke perbukitan danau yang murni dengan nama yang sama, di mana sebuah komunitas masyarakat adat Mapuche memanen sepuluh ton maqui berry liar untuk penjualan komersial. Di sana saya melihat, makan, memanen, dan belajar tentang berry yang luar biasa ini, membuat jalan ke pasar AS.

Orang Mapuche memanen maqui berry dalam jumlah yang semakin besar, karena permintaan untuk berry yang bergizi dan penyembuhan ini telah meningkat. Di musim panen, seluruh komunitas Mapuche tampaknya memilih buah ungu hidup. Satu hal yang saya temukan adalah bahwa maqui berry terasa lezat. Mereka manis, penuh rasa, dan sesuatu yang ingin saya makan setiap hari. Namun di luar selera yang indah, Maqui menghasilkan manfaat kesehatan yang nyata. Untuk mempelajari lebih lanjut tentang manfaat kesehatan Maqui, saya fokus pada penelitian Dr. Juan Hancke, seorang dokter medis yang telah mencurahkan penelitian intensif pada superberry ini selama beberapa tahun.

Inilah yang diketahui sejauh ini:

Berry maqui sangat kaya akan anthocyanin, yang merupakan pigmen ungu dengan aktivitas antioksidan yang sangat tinggi. Secara khusus, maqui berry mengandung tingkat anthocyanin yang tinggi yang disebut Delphinidins, yang juga ditemukan dalam violet, delphinium, dan anggur Concord. Tetapi di Maqui Berry, senyawa ini ditemukan dalam jumlah yang sangat tinggi. Delphinidines menunjukkan aktivitas anti-inflamasi yang kuat, sehingga membantu mengurangi risiko berbagai penyakit degeneratif yang melibatkan peradangan. Pigmen ini juga menghambat pertumbuhan sel kanker usus besar.

Peradangan adalah bagian dari hampir setiap penyakit degeneratif, dari penyakit kardiovaskular hingga diabetes hingga radang sendi. Setiap penyakit yang diakhiri dengan ‘ITIS’ adalah penyakit radang. Antosianin menunjukkan aktivitas anti-inflamasi yang kuat, dan melakukannya serta obat-obatan untuk tujuan yang sama, tanpa konsekuensi negatif.

Senyawa antioksidan dalam maqui berry membantu mencegah oksidasi kolesterol dalam darah. Oksidasi kolesterol adalah faktor dalam pengembangan penyakit kardiovaskular, termasuk serangan jantung, stroke dan pengerasan vena. Asupan harian rutin maqui berry atau jus berry adalah investasi cerdas dalam kesehatan kardiovaskular yang lebih baik.

Menariknya, asupan maqui berry atau jus mereka menyebabkan peningkatan yang signifikan dalam insulin dalam tubuh. Pada kenyataannya, Maqui tampaknya melakukannya lebih baik daripada tanaman lainnya yang dikenal. Maksudnya itu apa? Konsumsi beri maqui atau jus mereka dengan atau setelah makan dapat membantu menekan glukosa darah, sehingga mengekstraksi energi dan mencegah pembentukan sel lemak baru. Akibatnya, Maqui bisa menjadi alat kontrol berat badan yang menguntungkan.

Maqui juga menunjukkan aktivitas antibakteri, menunjukkan bahwa hal itu dapat membantu mencegah penyakit karena kuman yang dibahas makanan.

Orang asli Mapuche memakan beri maqui dan minum jus selama berabad -abad. Dan orang-orang non-pribumi lainnya di Chili juga telah melakukan hal yang sama untuk waktu yang sangat lama. Bahkan di lingkungan di mana maret secara harfiah dibanjiri dengan buah super yang begitu -maqui berdiri kepala dan bahu di atas sebagian besar dalam hal manfaat.

Chris Kilham adalah pemburu obat yang memeriksa solusi alami di seluruh dunia, dari Amazon ke Siberia. Dia mengajar Etnobotanie di University of Massachusetts Amherst, di mana dia adalah seorang penjelajah di kediaman. Chris menyarankan bisnis herbal, kosmetik dan farmasi dan merupakan tamu biasa di radio dan acara TV di seluruh dunia. Penelitian lapangannya sebagian besar disponsori oleh Naturex dari Avignon, Prancis. Baca lebih lanjut di www.medicinehunter.com