Mengonsumsi buah di awal kehidupan dapat menurunkan risiko kanker payudara; minum lebih banyak di usia paruh baya dapat meningkatkan risiko

Mengonsumsi buah-buahan dan sayuran tertentu selama masa remaja dapat menurunkan risiko kanker payudara di usia paruh baya, sementara peningkatan asupan alkohol di kemudian hari dapat meningkatkan risiko tersebut, menurut dua penelitian terpisah yang dirilis minggu ini. Kedua penelitian tersebut diterbitkan dalam jurnal BMJ edisi Mei.

Untuk studi pertama tentang buah-buahan dan sayur-sayuran, para peneliti di Amerika Serikat mengamati 90.000 perawat selama 20 tahun yang melaporkan pola makan mereka di masa dewasa awal. Setengah dari perawat yang terlibat juga melaporkan pola makan khas mereka selama masa remaja.

Para peneliti telah menarik hubungan antara konsumsi buah yang tinggi – 2,9 versus 0,5 porsi setiap hari – dan sekitar 25 persen penurunan risiko diagnosis kanker payudara di usia paruh baya.

Meminum jus buah tampaknya tidak mempengaruhi risiko penyakit, namun mengonsumsi apel, pisang, anggur, jeruk, dan kangkung dikaitkan dengan penurunan risiko terbesar, menurut rilis berita.

Penulis penelitian berpendapat bahwa temuan mereka signifikan karena sebagian besar penelitian sebelumnya menilai asupan buah dan sayur pada usia paruh baya dan setelahnya, sementara pengamatan mereka menunjukkan manfaat mengonsumsi produk lebih awal untuk mencegah kanker.

Para peneliti dari Universitas Oxford menulis dalam sebuah editorial bahwa temuan ini menunjukkan bahwa makanan ini mempunyai “efek menguntungkan yang terkenal pada kesehatan, dan upaya harus terus meningkatkan asupan buah-buahan dan sayuran pada segala usia.” Namun mereka menunjukkan bahwa diperlukan lebih banyak penelitian sebelum para ilmuwan dapat secara pasti menentukan sifat perlindungan suatu produk.

Untuk penelitian yang menganalisis hubungan antara konsumsi alkohol dan risiko kanker payudara, peneliti Denmark mengamati sekitar 2.000 wanita pascamenopause di Denmark. Mereka menemukan bahwa selama lima tahun, wanita yang meminum dua minuman beralkohol lebih banyak sehari mengalami peningkatan risiko kanker payudara sebesar 30 persen, namun terjadi penurunan risiko penyakit jantung koroner sebesar 20 persen, dibandingkan dengan mereka yang meminum jumlah yang sama secara konsisten.

Namun, peneliti Denmark juga mencatat bahwa peserta penelitian yang mengurangi asupan alkohol selama lima tahun tidak melihat adanya penurunan risiko kanker payudara atau penyakit jantung koroner.

“Mungkin ada beberapa manfaat dari konsumsi alkohol dalam jumlah rendah hingga sedang, namun hal ini mungkin tidak sebanding dengan peningkatan risiko kanker payudara dan penyakit lainnya,” tulis penulis penelitian, yang memperingatkan bahwa temuan mereka masih bersifat observasional dan diperlukan lebih banyak penelitian dibutuhkan. Selain itu, risiko penyakit jantung iskemik dapat dikurangi secara signifikan dengan perubahan gaya hidup lainnya, serta dengan obat-obatan seperti statin yang efektif dalam pencegahan primer.

Menurut American Cancer Society, pilihan gaya hidup termasuk minum alkohol, kelebihan berat badan atau obesitas, kurang berolahraga, tidak memiliki anak, dan menggunakan alat kontrasepsi dapat meningkatkan risiko kanker payudara.

Faktor risiko penyakit jantung juga termasuk kurangnya aktivitas fisik, obesitas atau kelebihan berat badan, pola makan yang tidak sehat, tekanan darah tinggi, kolesterol darah tinggi, diabetes dan pradiabetes, serta merokok.