Para ilmuwan sedang mempelajari mengapa alkohol bermanfaat bagi Anda
Ketika Anda mengangkat gelas untuk bersulang dengan anggur atau sampanye pada hari Thanksgiving ini, Anda melakukan kebaikan bagi hati Anda, menurut sebuah studi baru.
Hasil penelitian mengungkapkan caranya konsumsi alkohol dalam jumlah sedang dapat membantu mencegah penyakit jantung dengan menghalangi sinyal dari molekul yang terkait dengan penumpukan plak di arteri.
Molekul tersebut, yang disebut protein “Notch”, sangat penting untuk perkembangan embrio, dan pada orang dewasa, protein ini membantu mengontrol otot kecil yang tidak disengaja yang mengatur aliran darah melalui arteri. Ketika molekul Notch distimulasi – oleh tingginya kadar kolesterol, merokok atau perubahan aliran darah – mereka mendorong sel-sel otot polos untuk berkembang biak, yang dapat menyebabkan perkembangan plak arteri, kata peneliti studi Eileen Redmond, seorang profesor di departemen bedah di University of Rochester Medical Center.
Namun ketika sel-sel otot polos ini terkena alkohol, sinyal Notch diblokir, dan sel-sel di dinding arteri tidak tumbuh dan menebal, kata Redmond.
Minum dalam jumlah kecil secara teratur adalah cara mendapatkannya efek terbaik,’ katanya kepada MyHealthNewsDaily. ‘Orang yang minum satu hingga dua gelas sehari memiliki perlindungan terbaik’ terhadap penyakit jantung.
Tapi alkohol dalam jumlah besar dan pesta minuman keras bisa berbahaya ke jantung dan dapat menyebabkan stroke, menurut American Heart Association.
Studi ini dipublikasikan pada 18 November di jurnal Arteriosclerosis, Thrombosis and Vascular Biology.
Uji teorinya
Para peneliti menumbuhkan sel-sel dari arteri koroner manusia di piring dan memaparkannya pada alkohol.
Mereka menemukan bahwa alkohol menghentikan pertumbuhan sel-sel arteri dengan mengerem kemampuan sinyal Notch, kata Redmond.
Kemudian para peneliti menguji efek alkohol pada tikus. Mereka memberi satu kelompok tikus setara dengan dua minuman beralkohol sehari, dan kelompok lainnya tidak mengonsumsi alkohol. Tikus yang diberi alkohol memiliki sinyal Notch yang lebih sedikit, dan dinding pembuluh darah mereka lebih tipis dibandingkan tikus yang tidak minum, menurut penelitian.
Temuan ini menunjukkan bagaimana alkohol bekerja untuk memberikan manfaat bagi jantung – dan membuka jalan bagi penelitian masa depan mengenai obat yang dapat meniru alkohol, kata Redmond.
“Jika kita dapat memahami mekanisme yang memediasi efek menguntungkan dari konsumsi alkohol dalam jumlah sedang, kita dapat mengembangkan terapi yang dapat meniru efek baik tanpa harus merugikan diri sendiri. efek memabukkan dan berbahaya alkohol,” katanya.
Aplikasi nyata
Temuan ini mendukung bukti dari penelitian lain bahwa konsumsi alkohol dalam jumlah sedang baik untuk kesehatan jantung. Sebuah studi yang dipresentasikan bulan ini pada pertemuan American Heart Association menemukan bahwa pasien bypass jantung laki-laki yang minum alkohol dalam jumlah sedikit atau sedang cenderung tidak memerlukan prosedur jantung lagi atau terkena serangan jantung atau stroke dibandingkan pasien yang tidak minum alkohol.
Tapi apa yang dianggap sebagai dosis alkohol yang “sehat”? Mayo Clinic merekomendasikan wanita sehat minum tidak lebih dari tiga minuman dalam satu kesempatan, atau tujuh minuman per minggu, dan pria sehat berusia 65 tahun ke bawah minum tidak lebih dari empat minuman dalam satu kesempatan, atau 14 minuman per minggu. Pria sehat berusia 65 tahun ke atas sebaiknya minum tidak lebih dari tiga gelas per kesempatan, atau tujuh gelas per minggu.
Bir 12 ons, segelas anggur 5 ons, atau 1,5 ons minuman beralkohol sulingan dihitung sebagai satu minuman, menurut Mayo Clinic.
* 10 hal yang boleh dan tidak boleh dilakukan untuk mengurangi risiko kanker
* Untuk wanita hamil, 1 atau 2 gelas per minggu mungkin tidak masalah
* Kontroversi yang muncul: Para ahli mengatakan empat Loko lebih buruk daripada minuman campuran
