Pelari Jordan mengatakan Ramadhan dengan cepat meningkatkan kekuatan mentalnya
AMMAN, Yordania – Setelah 16 jam tanpa makanan atau air, Moath al-Khawaldeh mengenakan sepatu olahraga berwarna merah muda dan mulai berkeringat saat berlari melintasi lintasan di ibu kota Yordania, Amman.
Berlari lebih lambat dari kecepatan terbaiknya 4:19 mil, Al-Khawaldeh meringis di lap terakhir, memandangi langit keemasan matahari terbenam.
Pemain berusia 27 tahun ini sedang dalam misi bertahun-tahun untuk berkompetisi di Olimpiade Musim Panas Tokyo 2020.
Dipandu oleh ahli gizi dan pelatih di Yordania dan AS, pelari tersebut mengikuti program pelatihan yang telah mengurangi lemak tubuhnya, mempersingkat waktu maratonnya sebanyak 15 menit, dan memungkinkannya berlatih sambil berpuasa selama bulan suci Ramadhan.
“Saya lupa kalau saya sedang puasa dan saya melakukannya begitu saja,” ujarnya. “Saya merasa Ramadhan seperti maraton satu bulan.”
Orang-orang beriman berpantang makan dan minum dari fajar hingga senja yang merupakan salah satu prinsip utama Islam. Puasa bertujuan untuk mengingatkan umat Islam akan rasa lapar masyarakat miskin.
Al-Khawaldeh mengatakan puasa juga membangun kekuatan spiritual.
“Tuhan tidak akan pernah mengubah seseorang yang tidak mengubah dirinya,” ujarnya sambil mengutip kitab suci umat Islam atau Alquran. Baginya, melatih atau mengerahkan kemampuan terbaik adalah salah satu wujud keimanan seperti halnya puasa.
Puasa selama sebulan mengubah siklus tidur, suhu tubuh, hormon dan kadar gula darah – yang semuanya dapat menurunkan kinerja atletik jika tidak ditangani dengan benar, kata Asma Aloui, seorang profesor di Universitas Gafsa di Tunisia.
Penelitiannya terhadap atlet puasa yang bermain sepak bola dan judo menunjukkan bahwa mereka yang minum cukup air, makan, tidur, dan berolahraga dengan baik dapat menjaga kecepatan dan kekuatannya.
Tubuh yang kelaparan menyerap makanan secara berbeda karena beradaptasi dengan kekurangan mineral, nutrisi dan air, kata pelatih nutrisi al-Khawaldeh, Aseel al-Saleh.
Setelah beberapa hari berpuasa, tubuh seorang atlet dengan cepat beralih ke “mode defisit” untuk membangun cadangan lemak, kata al-Saleh di kantornya di DNA, sebuah pusat kebugaran di Amman.
“Hal yang lucu tentang fisiologi manusia adalah ia tidak bisa membedakan antara pembatasan pola makan dan kelaparan. Tidak bisa, ia menutup diri,” ujarnya.
Menuju ke Tokyo, Al-Khawaldeh tidak mampu melakukan katabolisme atau kehilangan otot, jadi dia dan al-Saleh menyusun diet Ramadhan untuk seorang atlet.
Alih-alih makan lima porsi kecil sehari, ia beralih ke dua kali makan tradisional di bulan suci yang sarat dengan sayuran, protein tanpa lemak, dan suplemen nutrisi seperti asam lemak omega-3, potasium, minyak ikan, dan asam amino rantai cabang.
Pada siang hari, ia bekerja sebagai petugas program untuk organisasi nirlaba Generations for Peace yang membangun perdamaian di Yordania. Dia tidur setelah bekerja dan kemudian bangun untuk sesi latihan pertama, yang diakhiri dengan adzan magrib – tandanya sudah waktunya makan.
Al-Khawaldeh makan beberapa kurma dan minum air di lintasan, lalu pulang ke rumah untuk menikmati “sufra”, atau meja Ramadhan yang penuh dengan makanan yang dipilih untuk mengisi kembali nutrisi dan hidrasi yang hilang selama puasa hari itu.
Saat sahur setelah matahari terbenam, atau berbuka puasa, ia biasanya menyantap ayam dengan nasi merah dan sayur kukus serta mencucinya dengan smoothie susu skim, kurma, pisang, almond, dan bubuk protein.
Makanan tersebut mengandung nutrisi dan protein yang mudah dicerna, sedangkan makanan kedua, sahur, yang dimakan sebelum matahari terbit, mengandung protein yang lambat terbakar.
Berat badan orang sering bertambah selama bulan Ramadhan karena rasa lapar di siang hari mendorong banyak orang untuk mengonsumsi makanan berlemak dan minuman manis, kata al-Saleh, pelatih nutrisi. Banyak juga yang mengurangi waktu tidurnya untuk menikmati pertemuan sosial, sering kali dikelilingi dengan camilan berkalori tinggi.
Namun Al-Khawaldeh menafsirkan tradisi Ramadhan sebagai keuntungan baginya dengan adanya jaringan dukungan dari orang-orang yang membantunya makan, tidur, terhidrasi, dan berolahraga dengan aman.
Dua tahun lalu, al-Khawaldeh mulai bekerja dengan Lee Troop, seorang pelatih berkinerja tinggi di Boulder Track Club di Colorado, sebuah klub lari nirlaba dan pusat pelatihan. Saat itu, ia mampu berlari maraton sejauh 42 kilometer atau 26,2 mil dalam waktu 2 jam 40 menit, namun ia harus menurunkannya menjadi 2:18:59 untuk lolos ke Olimpiade.
Dengan pola dan bimbingan Pasukan, al-Khawaldeh menjadi lebih cepat __ 2:33:36 di Wina, 2:30:57 di Berlin dan 2:27:35 di Hamburg. Dia masih harus menempuh ribuan mil latihan selama tiga tahun ke depan untuk mencoba mengurangi hampir 10 menit waktunya untuk sampai ke Tokyo.
Troop mengatakan kunci kesuksesan jangka panjang dalam lari jarak jauh adalah tekad dan kerja keras. Program Al-Khawaldeh selama Ramadhan telah membuat pelari lebih ramping namun tidak lebih cepat, namun latihan mental puasa mempersiapkannya dengan baik untuk Tokyo, kata pelatih.
“Etos kerjanya tidak ada duanya,” kata Troop. “Dia sangat tangguh dan kunci suksesnya adalah perkembangan jangka panjang setiap hari, minggu, bulan, dan tahun.”
Jika al-Khawaldeh lolos ke Tokyo, dia akan menjadi orang Yordania kedua yang berkompetisi di ajang tersebut, menurut situs web Komite Olimpiade Yordania.
Jordan telah berkompetisi di Olimpiade Musim Panas sejak 1980, terutama di olahraga menembak skeet dan taekwondo. Lima warga Yordania akan berkompetisi dalam seni bela diri, tinju dan triathlon pada pertandingan tahun ini di Brasil.
Inti dari pelatihan Ramadhan al-Khawaldeh adalah lari tengah malam, dipantau dan diatur waktunya oleh Osama al-Qattan, 52, seorang pelari ultra-maraton Yordania.
Setelah sesi malam baru-baru ini, Al-Qattan mengemudi sementara al-Khawaldeh bersantai di kursi belakang, minum air dan protein shake. “Berlari itu 30 persen bersifat fisik dan 70 persen mental,” kata pelari yang lebih tua. “Dan Moath memiliki kemauan yang kuat.”
Al-Khawaldeh mengatakan Ramadhan adalah ujian kekuatan yang disambut baik.
“Sungguh perasaan yang luar biasa, perasaan bahwa Anda memiliki kekuatan di tubuh Anda yang tidak Anda sadari ada di sana, tetapi muncul saat Ramadhan,” ujarnya.