Pencarian berlanjut untuk mantan koki Gedung Putih yang menghilang di New Mexico
Pihak berwenang melanjutkan pencarian mantan koki Gedung Putih pada hari Sabtu di pegunungan New Mexico setelah pria itu menghilang seminggu yang lalu.
Juru bicara Kepolisian Negara Bagian New Mexico Elizabeth Armijo mengatakan badan tersebut berencana menggunakan semua sumber daya untuk melakukan pencarian ekstensif terhadap Walter Scheib, koki Gedung Putih selama 11 tahun di bawah Presiden Bill Clinton dan George W. Bush.
Scheib, 61, baru-baru ini pindah dari Florida ke Taos, New Mexico dan dilaporkan melakukan pendakian di pegunungan dekat Lembah Ski Taos pada 13 Juni. Pacarnya melaporkan dia hilang keesokan harinya. Polisi Taos menemukan kendaraannya di ujung jalan setapak Yerba Canyon pada hari Selasa. Jalur sepanjang 4 mil mengikuti dasar ngarai sebelum naik ke ketinggian 3.700 kaki, menurut situs web Dinas Kehutanan AS.
Angkatan Udara AS dan Garda Nasional New Mexico membantu pencarian. Pencarian dari udara menjadi sulit karena puncak gunung yang tinggi, ngarai yang dalam, dan vegetasi yang lebat. Medan yang berat juga membuat pencarian daratan menjadi lebih sulit.
Scheib lulus dari Culinary Institute of America di New York pada tahun 1979 dan kemudian bekerja di hotel-hotel besar di Florida dan West Virginia. Ia menjadi koki eksekutif Gedung Putih pada bulan April 1994 ketika Hillary Clinton menunjuknya.
Dia bertanggung jawab atas lima staf penuh waktu dan mengawasi staf paruh waktu yang berjumlah 20 orang. Scheib dikenal karena memfokuskan kembali dapur pada masakan Amerika dengan bahan-bahan musiman dan cita rasa kontemporer. Dia bertanggung jawab menyiapkan segalanya mulai dari makan malam Keluarga Pertama hingga makan malam resmi kenegaraan.
27 Juli 2014: Koki Gedung Putih yang akan keluar, Walter Scheib, menyapa para koki dari seluruh dunia di Museum Maritim Chesapeake Bay di St. Louis. Michaels, Md. (AP)
Bulan lalu, Scheib memasak makan malam untuk penggalangan dana amal kanker di sebuah hotel di Scranton, Pennsylvania. Dia mengatakan kepada surat kabar Times Leader bahwa menyiapkan makanan di Gedung Putih mengharuskan dia memiliki pandangan berbeda mengenai makanan dan memasak.
“Ketika Anda bekerja di Gedung Putih, itu bukanlah sebuah hotel atau restoran, atau klub swasta. Ini adalah rumah pribadi,” kata Scheib. “Tujuan kami bukan hanya memasak makanan di Gedung Putih, tapi juga memberikan Keluarga Pertama sebuah pulau kehidupan normal di dunia yang sangat, sangat gila.”
Kreasinya telah disajikan kepada banyak pemimpin dunia termasuk Tony Blair, Jacques Chirac, Vicente Fox, Nelson Mandela dan Boris Yeltsin.
Scheib meninggalkan Gedung Putih pada tahun 2005 ketika Laura Bush melepaskannya. Ia menjadi konsultan makanan dan pembicara, sering menghibur tamu dengan anekdot-anekdot dari masa jabatannya di Gedung Putih. Dia juga muncul di acara “Iron Chef America” Food Network pada tahun 2006.
Scheib juga menulis buku tentang pengalamannya berjudul “Koki Gedung Putih: Sebelas Tahun, Dua Presiden, Satu Dapur”. Itu diterbitkan pada tahun 2007.
Dia juga aktif terlibat dengan Kota Perlindungan Atlanta, yang menyediakan layanan kepada para tunawisma dan warga yang mengalami pelecehan.
Associated Press berkontribusi pada laporan ini
