Regulator mungkin merekomendasikan pengujian makanan untuk residu glifosat

Regulator AS mungkin mulai menguji produk makanan untuk mencari residu herbisida yang paling banyak digunakan di dunia, Badan Perlindungan Lingkungan mengatakan kepada Reuters pada hari Jumat, seiring meningkatnya kekhawatiran masyarakat tentang kemungkinan kaitannya dengan penyakit.

Glifosat, bahan aktif dalam herbisida Roundup, mendapat pengawasan ketat sejak unit penelitian Organisasi Kesehatan Dunia melaporkan bulan lalu bahwa mereka mengklasifikasikan glifosat sebagai “mungkin bersifat karsinogenik bagi manusia.”

Herbisida dianggap aman oleh EPA, serta banyak badan pengatur asing, termasuk di Uni Eropa.

Namun, sejumlah perusahaan, kelompok konsumen dan organisasi advokasi telah mengambil sampel makanan, serta urin manusia dan ASI, untuk mencoba menentukan seberapa luas residu glifosat.

Glifosat digunakan pada jagung, kedelai, bit gula, dan tanaman lain yang telah dimodifikasi secara genetik untuk melawannya. Ini juga digunakan oleh petani yang menanam gandum dan tanaman lainnya. Penggunaannya meningkat seiring dengan kemajuan tanaman rekayasa genetika.

Pemerintah AS, yang menguji ribuan makanan untuk mencari residu pestisida setiap tahunnya, tidak menguji glifosat, sebagian karena dianggap aman.

Hal itu bisa berubah, kata EPA dalam sebuah pernyataan pada hari Jumat.

“Mengingat meningkatnya minat masyarakat terhadap glifosat, EPA mungkin merekomendasikan pengambilan sampel glifosat di masa depan,” kata badan tersebut dalam tanggapan email terhadap pertanyaan Reuters.

Monsanto Co, pembuat Roundup, memposting sebuah blog pada tanggal 1 April yang berusaha meyakinkan konsumen tentang residu glifosat, dengan mengatakan bahwa jumlah jejaknya aman. Mereka tidak segera menanggapi permintaan komentar.

EPA mengatakan keputusan akhir berada di tangan Departemen Pertanian AS dan Program Data Pestisidanya. Di masa lalu, EPA memberi nasihat kepada USDA bahwa “residu glifosat tidak menimbulkan risiko bagi kesehatan manusia,” kata EPA.

Namun, juru bicara USDA Peter Wood mengatakan “EPA menentukan komoditas dan pestisida mana yang diuji.” Dia mengatakan pengambilan sampel didasarkan pada “kebutuhan data” EPA dan sejauh ini EPA belum meminta pengujian glifosat pada komoditas apa pun.

Kedua lembaga tersebut mengatakan pengujian residu glifosat akan lebih mahal dibandingkan pestisida lainnya.

Sejak tahun 1991, program pengujian USDA telah menguji ribuan sampel makanan setiap tahun untuk mencari residu. Ini memberi tahu USDA apakah residu melebihi tingkat toleransi pestisida yang ditetapkan oleh EPA.

Pada tahun 2013, USDA menguji sekitar 400 pestisida berbeda pada berbagai makanan serta air tanah dan air minum.

Hanya dalam satu tahun, 2011, badan tersebut melakukan pengujian glifosat. Pengujian terhadap 300 sampel kedelai menemukan bahwa 271 sampel memiliki residu. Semuanya berada di bawah tingkat toleransi yang ditetapkan EPA yaitu 20 bagian per juta, dengan residu berkisar antara 0,26 hingga 18,5 ppm.