Travis Stork, pembawa acara ‘The Doctors’, berbagi makanan favoritnya untuk mengurangi peradangan

Para peneliti telah menghubungkan peradangan dengan segala hal mulai dari nyeri kronis hingga kanker, tapi apa yang menyebabkan peradangan, dan bagaimana Anda tahu jika Anda mengidapnya? Dr. Travis Stork, pembawa acara TV “The Doctors” dan penulis buku baru Pola makan dokterduduk bersama Dr. Fox News Health. Manny Alvarez menjawab pertanyaan tersebut dan berbagi rahasianya dalam mengurangi peradangan pada tubuh.

Bakteri, virus, dan parasit dapat menyebabkan peradangan, begitu pula faktor gaya hidup seperti stres, tidur, dan pola makan. Semua hal ini dapat berkontribusi pada apa yang disebut Stork sebagai “keadaan pro-anti-inflamasi” yang menjadi ciri banyak orang yang ia rawat. Jika Anda merasa lesu, kesakitan, atau menghadapi tingkat stres yang tinggi, Anda mungkin menderita peradangan, kata Stork. Dokter dapat mengukur kadar protein c-reaktif untuk mengujinya.

Dalam buku terbaru dokter darurat, ia meresepkan perubahan pola makan sederhana yang dapat membantu mengurangi peradangan dan kondisi kesehatan tidak diinginkan lainnya yang menjadi ciri khasnya.

“Anda menyukai makanan yang Anda makan, namun makanan tersebut juga berfungsi sebagai obat,” kata Bangau, dan “Apa manfaatnya? Mengurangi peradangan dalam tubuh, membuat Anda merasa lebih baik, membuat Anda lebih bahagia – dan semua hal itu benar adanya jika Anda menerapkan gaya hidup yang lebih sehat.”

Salah satu prinsip diet terpenting yang diikuti Bangau untuk mengurangi peradangan di tubuhnya adalah menghindari karbohidrat olahan dan gula. Untuk sarapan misalnya, Bangau memilih oatmeal daripada biji-bijian olahan.

“Tentu saja, jika Anda mengonsumsi terlalu banyak karbohidrat olahan, hal ini tidak hanya meningkatkan risiko obesitas, namun juga memicu peradangan dalam tubuh,” kata Stork, yang menambahkan bahwa memilih roti gandum dibandingkan roti putih adalah hal yang sederhana. karena sandwich Anda saat makan siang bisa sangat bermanfaat.

Dia juga merekomendasikan untuk menjauhi timbangan dan mengonsumsi lemak sehat dari makanan seperti alpukat dan telur. Cukup beralih dari saus yang sudah jadi ke saus minyak zaitun extra virgin – yang kaya akan lemak sehat – dan menambahkan keju asli dapat membantu kandungan protein dalam salad.

“Jumlah kolesterol baik saya – HDL saya – meningkat drastis karena saya benar-benar berupaya meningkatkan lemak sehat ini,” katanya.

Stork mengatakan menerapkan perubahan seperti ini dapat mengurangi peradangan secara internal tetapi juga perbaikan eksternal yang terlihat.

“Anda mungkin mendapati bahwa lima menit setelah makan, Anda merasa jauh lebih baik dibandingkan setelah makan terakhir,” katanya, dan “dua jam kemudian Anda memiliki lebih banyak energi.”

Untuk mempelajari lebih lanjut tentang pola makan dokter, dan ketika Anda bisa menyaksikan “The Doctors” di kampung halaman Anda, kunjungi DoctorsTV.com.